24 de novembro de 2017

Cocção

Home+ ProdutosCocção

Fritadeira a Gás
Vulcan LG 300

Queimadores de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. O sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo. Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária. Dois termostatos para maior segurança.

Fritadeira a Gás
Vulcan LG 500

Queimadores de alta potência proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. O sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo. Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária. Dois termostatos para maior segurança.

Forno Combinado Elétrico
Ecomax FEMD 023

O forno combinado elétrico Ecomax FEMD 023 é completo, pois apresenta diversas funções e estrutura robusta. É equipamento que apresenta comandos mecânicos, porta de vidro duplo e trava da porta elétrica. Você tem a garantia de um forno elétrico avançado, fácil de operar e de limpar. .

Forno Combinado Elétrico
Ecomax FEMD 067 SC

Com sensor de núcleo Standard (simples de operar), o forno combinado elétrico Ecomax FEMD 067 SC apresenta comandos analógicos, porta de vidro duplo com auto ventilação, duas travas na porta em uma única maçaneta.

Especificações Técnicas

Forno Combinado Elétrico
Ecomax FGMD 107 SC

A estrutura robusta do forno combinado elétrico Ecomax FEMD 107 SC permite o melhor desempenho para a cocção de alimentos e ainda facilita a limpeza do equipamento. É projetado com comandos analógicos, porta de vidro duplo, duas travas na porta e ainda apresenta sistema de autoventilação.

Forno Combinado Elétrico
Ecomax FGMD 207 SC

Ideal para padarias, restaurantes e cozinhas industriais, o forno combinado elétrico Ecomax FEMD 207 SC é um equipamento fácil de usar (painel analógico), de limpar e ainda apresenta dispositivos que garantem maior segurança ao operador, como porta de vidro duplo, travas e sistema de autoventilação.

Forno Combinado Elétrico
Ecomax HFED 061 DLC

Equipamento da linha Cooking Drive Revolution, o forno combinado elétrico HFED 061 DLC possui múltiplos modos de cocção, o que certamente irá fazer a diferença em seu restaurante. Com tecnologia de ponta, conta com Bluetooth, Scanner e HACCP.

Forno Combinado Elétrico
Ecomax HFED 101 DLC

O forno combinado elétrico HFED 101 DLC faz parte da linha Cooking Drive Revolution. Isso significa uma verdadeira revolução tecnológica e garantia de produtividade no seu dia a dia. Por exemplo, apresenta Bluetooth, Scanner, HACCP e ainda diversos modos de cocção.

Especificações Técnicas

Forno Combinado Elétrico
Ecomax HFED 201 DLC

Com uma estrutura robusta e painel de comanda de fácil compreensão e execução, o forno combinado elétrico HFED 201 DLC da linha Cooking Drive Revolution ainda conta com Bluetooth, Scanner e HACCP.

Char Broile a Gás
VCRB 36

O Char Broiler a gás – VCRB 36, da Vulcan, conta com grelhas radiantes de alta retenção de calor (GLP ou Natural). Possui também pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura, compartimento de gordura disponível em todo comprimento (base) do equipamento. Modelo com controles manuais de temperatura por seção e ignição por chama pilotos.

Chapa Vifeteira a Gás
VCRG36 M

Acabamento externo em aço inoxidável. 3 queimadores em alumínio em formato “U” para ampla cobertura. Pés niveladores ajustáveis de 100 mm de altura. Amplo compartimento de recolhimento de gordura localizada na base lateral esquerda, de aproximadamente 4 litros. Controles manuais de temperatura por seção.

 

Central de Atendimento: (21) 2270-3536 | (21) 99987-8038

Emergência: (21) 98124-2221 | (21) 7880-2950 | 12*48495

Faça seu pedido:

Seu nome (obrigatório)

Seu e-mail (obrigatório)

Assunto

Sua mensagem