Descrição
Câmara de Fermentação Controlada CFC20 Perfecta
A Câmara de Fermentação Controlada CFC20 Perfecta, Trabalha com o processo tradicional além de acelerar, retardar e paralisar a fermentação. Substitui o trabalho noturno, planeja o tempo desejado para o pão ir ao forno.
- Com grades reguláveis para 3 medidas de formas: 60 x 80 cm, 40 x 80 cm e 40 x 60 cm.
- Tempo ajustável.
- Umidade varia conforme temperatura, de 40% a 90%.
