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Fritadeira a Gás Vulcan LG400

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Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura e essencial para frituras com qualidade. A Fritadeira a Gás Vulcan LG400 faz frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan é um projeto inovador.

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SKU: LG400 Categorias: ,

Descrição

Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura e essencial para frituras com qualidade. A Fritadeira a Gás Vulcan LG400 faz frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan é um projeto inovador.

Fritadeira a Gás Vulcan LG400

  • Possui queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.
  • Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.
  • Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.
  • Dois termostatos para maior segurança.

BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS

  • Rápida recuperação de temperatura: 120.000 BTU de potência calorífica. Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.
  • Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.
  • Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade.
  • A chama-piloto deve ser desligada após período de uso.
  • Kit de instalação opcional.

FABRICANTE:

Vulcan;
Fritadeira a Gás Vulcan LG400;
Produto Novo.

GARANTIA:

12 meses de garantia a partir da emissão da Nota Fiscal.

CAPACIDADE DO TANQUE DE FRITURA:

De 23 a 28 litros de óleo.

CONSTRUÇÃO:

Tanque de fritura, porta e seção frontal construídas
em aço inoxidável. Proteção térmica interna na porta. Pés niquelados
ajustáveis.

SEGURANÇA:

Equipada com válvula bloqueadora de gás, comandada por um termostato interno de segurança, com função de
bloquear o fornecimento de gás e desativar o equipamento.

CARACTERÍSTICAS:

  • 03 Cestos de Fritura com cabo revestido em PVC. Dimensão de cada cesto em mm é:
    108 ( l ) x 336 ( p ) x 140( h ).
  • Defletores especialmente desenvolvidos para maior absorção do calor e rápida recuperação
    de temperatura.
  • Zona fria em óleo para deposição e decantação de resíduos, retirando-os da zona de fritura e
    impedindo sua carbonização.
  • 04 tubos trocadores de calor, posicionados para fácil limpeza.
  • Ignição manual por chama-piloto.
  • Potência: 120.000 BTU.
  • Válvula de drenagem de 1¼”.
  • Pés niquelados ajustáveis.

DIMENSÕES TANQUE: (mm)

Largura: 356
Comprimento: 356

DIMENSÕES EXTERNAS: (mm)

Largura: 394
Profundidade: 768
Altura da seção posterior: 1198
Peso Bruto: 70 kg.
Altura de trabalho: 920

Informação adicional

Peso 70,00 kg
Dimensões 76,8 × 39,4 × 119,8 cm
*Escolha o tipo de Gás:

Gás Natural, GLP

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