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Fritadeira LG 300

R$8.100,00 R$7.238,00

Para frituras saborosas e “sequinhas”, a fritadeira Vulcan LG 300 é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods

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Descrição

Para frituras saborosas e “sequinhas”, a Fritadeira Vulcan LG 300 é um projeto inovador. Perfeita para alimentos preparados através de imersão em óleo, são recomendadas pelas maiores e mais importantes redes de restaurantes e fast foods nacionais e internacionais.

Com queimadores de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade.

  • CAPACIDADE 30 Kg batata (pré-frita congelada) por hora.
  • Sistema zona fria prolonga a vida útil do óleo.
  • Cestos robustos e tanque em aço inoxidável para fácil limpeza diária.
  • Dois termostatos para maior segurança.

BENEFÍCIOS E DIFERENCIAIS

  • Rápida recuperação de temperatura: 90.000 BTU de potência calorífica.
  • Segurança: não utiliza água no processo e possui válvula reguladora de vazão e pressão standard.
  • Recomenda-se filtragem diária do óleo e a redução da temperatura de fritura em momentos de pouco movimento ou ociosidade.
  • A chama-piloto deve ser desligada após período de uso.

Kit de instalação opcional.

Informação adicional

Peso 65 kg
Dimensões 77 × 40 × 95 cm