Descrição
Cúter de mesa projetado para cortar carne, preparar maionese, triturar amêndoas e sovar massas em alguns minutos
Vantagens do produto:
• Desempenho:
Modelos projetados para picar e preparar recheios finos, emulsões, mousses, triturações e massas, proporcionando qualidade perfeita ao produto acabado em apenas alguns minutos, inclusive nas preparações mais longas. A velocidade de 3000 RPM é recomendada para mousses e recheios finos.
• Precisão:
O Comando de pulso que permite operar de forma pulsada para proporcionar um corte mais preciso. Alguns modelos contam com uma variação de velocidade, proporcionando maior flexibilidade de utilização e uma quantidade maior de preparações.
• Potência e durabilidade:
Motor assíncrono potente de uso intensivo, que proporciona mais confiabilidade e durabilidade.
Quantidade de lugares:
de 10 a 100
Usuários:
Restaurantes, empresas de catering, associações, produtores de embutidos, produtores de bolos, confeiteiros.
Resumindo:
Pioneira e líder incontestável, a Robot-Coupe oferece a variedade mais completa de cúters de mesa, com uma gama de 12 modelos de 2,9 a 11,5 litros.